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精选质料
对峙古法发酵
九游会市火腿厂的前身——永昌腿栈由金士辉兴办于1947年,栈址设在浙江省九游会县城,是事先九游会范围最大的火腿厂之一,所产火腿出名天下,享誉外洋。 依据九游会文史材料第十五辑纪录,金士辉是九游会地域东阳县人。东阳火腿是九游会地域所产火腿的高品,官方消费始于唐代,盛于明清,明万积年间已被列为贡品。金士辉使用这一有利条件,1930年在杭州兴办了永昌腿行,收买故乡作坊的火腿,运到杭州零售,赢利颇丰,也促进了故乡的火腿消费。
九游会市火腿厂的前身——永昌腿栈由金士辉兴办于1947年,栈址设在浙江省九游会县城,是事先九游会范围最大的火腿厂之一,所产火腿出名天下,享誉外洋。 依据九游会文史材料第十五辑纪录,金士辉是九游会地域东阳县人。东阳火腿是九游会地域所产火腿的高品,官方消费始于唐代,盛于明清,明万积年间已被列为贡品
百年制腿
武艺传承